Spécialités:
“St-Viateur Bagel confectionne ses célèbres bagels depuis plus de 65 ans. La fabrication des bagels comprend les étapes suivantes : pétrissage, laminage, façonnage, ébullition, égouttage, garnissage et cuisson. St-Viateur Bagel découpe et prépare ses bagels par petits lots afin de garantir la qualité de chaque pièce. Les bagels sont laminés à la main sur une surface en bois franc, ce qui assure une qualité artisanale constante pour chaque bagel. St-Viateur Bagel se spécialise dans la fabrication de bagels classiques au sésame, roulés dans des graines de sésame. St-Viateur Bagel a fait l’objet d’articles dans les journaux et d’émissions télévisées sur Food Network et Travel Channel, notamment No Reservations et The Layover d’Anthony Bourdain, Glutton for Punishment de Bob Blumer, ainsi que The Today Show avec Kathie Lee Gifford et Hoda Kotb. Des milliers de clients ont visité la boulangerie, qu’il s’agisse de Montréalais de souche, de touristes internationaux ou de célébrités. St-Viateur Bagel offre un service de livraison pratique partout en Amérique du Nord, ce qui vous permet de déguster des bagels frais sortis tout droit de ses fours, directement chez vous. L’établissement propose également des repas sur place, des plats à emporter, la livraison de commandes en ligne, des options végétaliennes et une connexion Wi-Fi accessible pour le confort de ses clients. St-Viateur Bagel compte désormais 7 établissements, dont 4 Bagel Cafés. L’entreprise propose également un menu de traiteur pour les événements d’entreprise, les fêtes ou toute autre célébration.
Faits saillants de 2026: St-Viateur Bagel offre des cartes-cadeaux utilisables en magasin; pour les autres clients, elle propose des cartes-cadeaux numériques pouvant être commandées en ligne et expédiées partout au Canada.”








