“Monigram Coffee Roasters torréfie intentionnellement chaque café pour révéler leur caractère et leur voix uniques. Cet établissement a été établi en 2012 par Monica et Graham Braun. Ce café torréfié à la maison et ces boissons expresso sont accompagnés de plats légers et de pâtisseries dans ce lieu de détente. Ils proposent une variété de cafés saisonniers d'Amérique latine, d'Afrique et d'ailleurs. Leur personnel est professionnel et offre un service de premier ordre à leurs visiteurs. Monigram Coffee Roasters propose les grains les plus frais provenant de petits producteurs de différentes régions. Leur café de spécialité est un équilibre délicat entre la qualité, les relations personnelles, la recherche, le dévouement et la curiosité. Ils utilisent les ingrédients les plus frais et les plus fins pour rehausser la saveur des aliments. Ils sont toujours préparés avec soin par leurs excellents et sympathiques baristas, qui ont reçu une formation complète. Monigram Coffee Roasters offre des cartes-cadeaux et continue d'expérimenter avec le café et les techniques de torréfaction afin de fournir la meilleure qualité possible aux connaisseurs de café et à ceux qui souhaitent simplement savourer une tasse.”
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