Spécialité:
“The Shuck Truck est le premier camion de restauration mobile d'huîtres de Hamilton qui offre les fruits de mer les plus alléchants de sa cuisine à votre bouche. La mission de The Shuck Truck est de servir les huîtres et les fruits de mer les plus fins aux amateurs de fruits de mer de la ville et des villes avoisinantes. Ils utilisent des huîtres fraîches et les préparent délicieusement pour ravir vos papilles. The Shuck Truck propose des services de restauration personnalisés pour les mariages, les anniversaires et autres événements spéciaux. Pour les grandes fêtes, ils peuvent également proposer des plats cuisinés et emballés à l'avance. Vous pouvez essayer leur Fish & Chips, qui contient un lit de leurs fameuses frites, garni de deux demi-filets entiers d'aiglefin, légèrement saupoudrés et frits à la perfection, et accompagné d'une grande salade de chou, de sauce tartare et d'un quartier de citron. Des services de commande en ligne sont disponibles au Shuck Truck. Le Shuck Truck est également recommandé aux végétariens.”
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