Spécialités:
“Burgundy Lion est situé dans le quartier de Little Burgundy, riche d’un héritage ouvrier. Un pub était traditionnellement un lieu de rencontre qui pouvait servir de centre communautaire au même titre que l’église locale. Avec le Burgundy Lion, l’équipe s’immerge dans la communauté et recrée ce sentiment de confort, tout en y apportant une touche moderne. Le concept à l’origine du design et de l’ambiance du Burgundy Lion consiste à allier un pub britannique traditionnel à un bar-salon chic, tout en proposant une interprétation unique de la cuisine de pub britannique. Au pub Burgundy Lion, le whisky occupe une place particulière dans le cœur de l’équipe. Leur passion pour le whisky s’étend aux mélanges, aux single malts, aux scotchs, aux whiskies irlandais, aux bourbons, aux ryes et aux whiskies du monde entier. Au fil des ans, leur collection et leur offre de whiskies se sont élargies pour former une liste impressionnante de plus de 600 whiskies. Cela en fait la plus grande collection de whiskies au Québec et l’une des plus importantes en Amérique du Nord. Leur objectif est de rendre le whisky accessible, en accueillant aussi bien les spécialistes que les novices pour partager leur passion. Ils offrent des produits de qualité supérieure, tant au niveau de la nourriture, des boissons, du service que de l’ambiance. Le Burgundy Lion propose des options de plats à emporter et de livraison, ainsi qu’une terrasse extérieure pour une expérience culinaire mémorable. Le pub offre une connexion Wi-Fi gratuite et des promotions « heureuses » à ses clients. Le Burgundy Lion est accessible aux personnes en fauteuil roulant et accepte les cartes de débit. Leur collection compte désormais plus de 750 whiskies, et le pub organise des dégustations publiques plusieurs fois par année ainsi que des séances de dégustation privées comprenant quatre échantillons de whisky accompagnés de quatre canapés.”
