Le restaurant Teriyaki Town est un restaurant d'inspiration asiatique, sain et dirigé par un chef, qui utilise des produits locaux, du poisson durable et des ingrédients innovants. En 2011, Teriyaki Town a commencé à fonctionner à Lindsay, en Ontario. Il s'agissait du premier restaurant de Kawartha Lakes à servir de la cuisine japonaise. Ce concept innovant a été inspiré par le chef Joo et la nutritionniste Angie, qui possèdent et gèrent le restaurant. La décoration intérieure du restaurant est magnifique, et tous les employés sont très attentifs. Le restaurant propose des plats sur place et à emporter. Teriyaki Town est situé à 19 miles du centre-ville de Kawartha Lakes.