Spécialités:
“Healthy Rabbit est un café compact offrant un menu santé composé de bols de légumes, salades, smoothies, bière et vin. Le restaurant sert ses clients avec des ingrédients de qualité et des produits écologiques. L’équipe de Healthy Rabbit ne sert que des repas nutritifs à base de plantes remplis de légumes frais, grains entiers et herbes. Leurs vinaigrettes et desserts sont faits maison avec des sucres non raffinés et souvent véganes et sans gluten. Vous pouvez aussi goûter leurs délicieux desserts comme des cups d’amande, des cups au beurre d’arachide et des chai blondies à la vanille. Le service traiteur, les places en plein air, le Wi-Fi et les options à emporter sont disponibles chez Healthy Rabbit. Healthy Rabbit possède une autre succursale à Cambridge.
Faits saillants de 2026: Dirigée par un chef certifié Red Seal, la cuisine prépare des plats à partir de zéro avec des ingrédients frais et des saveurs équilibrées, avec un accent sur une digestion facile. Les fermes locales et les producteurs artisanaux fournissent aussi des ingrédients pour soutenir l’approvisionnement régional.”