Spécialité:
“Chess Piece Pâtisserie & Café est une boulangerie de style parisien qui propose des desserts incroyables, des macarons, des pâtisseries salées, des sandwichs, etc. La chef Patti Hollenberg est la fondatrice et propriétaire de la boulangerie. Ils se consacrent à fournir des produits fraîchement cuits avec un excellent service. Leur personnel est sympathique et connaît bien leurs produits de boulangerie. Leurs pâtisseries ne contiennent jamais de produits chimiques ou de conservateurs. Chess Piece fournit également des services de restauration entièrement personnalisés pour répondre à un large éventail d’événements et d’exigences budgétaires.
En savoir plus
Mise à jour 2025: Vous pouvez également essayer des pâtisseries françaises classiques, notamment les macarons, l’Opera Torte, le Trois Chocolate et le toujours populaire Chocolate King. La chef Patti Hollenberg est titulaire d’un double diplôme en arts culinaires et en pâtisserie de l’Institut culinaire du Canada et siège au conseil consultatif culinaire de l’école, ainsi qu’au conseil consultatif de Downtown Fredericton Inc. Chess Piece Pâtisserie & Cafe propose des plats à emporter et une connexion Wi-Fi gratuite.”