Spécialité:
“Buco Pizzeria & Vino propose des pizzas authentiques avec des ingrédients italiens naturels. Leur équipe est aimable et sert des menus de haute qualité. La pâte à pizza de Buco se compose de farine 00, de levure naturelle, de sel et d’eau. La pâte de BUCO est formée par la main de Pizzaiolo sans l’aide d’un rouleau à pâtisserie. La pizza est cuite dans un four en pierre avec un feu de bois de bouleau à 800 degrés. Pour les intolérants au gluten, ils ont développé une recette de pâte à pizza sans gluten qui a une texture et un goût phénoménaux et à base de farine italienne sans gluten. BUCO offre la meilleure pizza à ses clients affamés. Le restaurant fait partie du groupe de restaurants Sorrentino.
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Mise à jour 2025: Buco Pizzeria & Vino dispose d’une télévision et d’une connexion Wi-Fi gratuite pour une expérience culinaire divertissante. Le restaurant est accessible aux fauteuils roulants et propose des services de traiteur pour les événements de ses clients. Ils acceptent les cartes de débit pour les factures de leurs clients.”