“Saigon Thai, situé au cœur du centre-ville de Gatineau, offre une authentique cuisine thaïlandaise faite d'ingrédients frais, jamais congelés. Le restaurant est fier de ne jamais servir de repas précuits, ce qui permet à chaque plat de conserver un goût exotique et unique. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse avec des tables bien espacées pour une expérience plus intime. Le menu est essentiellement sans gluten (90 % des plats proposés en sont exempts) et offre une bonne sélection de plats végétariens. L'un des plats phares est le Thai Nest Chicken, sauté avec du curry rouge, du lait de coco et divers légumes, servi dans un nid de nouilles croustillantes. Saigon Thai propose à ses clients la possibilité de manger sur place, d'emporter et de réserver une table.”
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