“Palomino Smokehouse se positionne comme une destination contemporaine pour les repas BBQ, célébrée pour son approche moderne des saveurs traditionnelles. Parmi ses offres phares, vous trouverez leur célèbre poulet fumé, le Po'boy de poisson-chat de style Nouvelle-Orléans, le chili primé et le copieux macaroni au fromage. Le menu propose une gamme de classiques BBQ signatures, notamment le brisket de bœuf, le porc effiloché et les côtes succulentes. Ce qui distingue Palomino Smokehouse, c'est leur engagement envers l'art de la cuisson lente et à basse température, un processus magistralement exécuté par le fumoir prééminent de l'Ouest canadien. Au cœur de leur savoir-faire culinaire se trouve la création de sauces BBQ et d'épices maison, toutes sans gluten, rehaussant les saveurs de leurs plats. Le week-end, les clients peuvent se délecter de leur fameux brunch de cow-boy et des classiques du petit-déjeuner avec une touche BBQ distinctive. Dans le domaine des libations, Palomino Smokehouse ne déçoit pas. Une large sélection de bières, de whiskey, de bourbon et d'autres spiritueux vous attend pour étancher votre soif et rehausser votre expérience culinaire. L'établissement va au-delà de la simple restauration en proposant de la musique live couvrant divers genres du monde entier. Ce voyage musical se déroule sur les deux étages de l'établissement tout au long de la semaine, offrant une expérience immersive. Palomino Smokehouse dispose d'un espace qui va au-delà de la restauration et de la musique. Le showroom de l'établissement est réputé comme le lieu d'événements par excellence de Calgary et un pôle indépendant pour les performances de musique live. Les fonctions privées et les événements spéciaux sont chaleureusement accueillis dans leur espace accueillant. Assurant à la fois sécurité et confort, le personnel du restaurant porte des masques protecteurs et maintient des protocoles rigoureux de désinfection des mains tout au long de leur service. La commodité des paiements par carte de débit est acceptée.
FAITS UNIQUES :
• Service à table
• Ramassage sur le trottoir
• Livraison
• Cartes cadeaux
• Wi-Fi gratuit
• Offre de traiteur
• Espace extérieur pour s'asseoir.”
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