Spécialités:
“Hayden Block Smoke & Whiskey est un restaurant BBQ traditionnel offrant du brisket texan et des côtes levées avec des cocktails au whisky. Le restaurant est spécialisé dans la fabrication de brisket et de porc effiloché. Leur menu propose une variété de viandes, plateaux et accompagnements. Hayden Block Smoke & Whiskey offre la liste de cocktails la plus étendue et en évolution de la ville. Ils ont aussi plusieurs bières à la pression, avec quelques favoris locaux et des choix internationaux. La plupart des clients habituels aiment leurs plats fumés parce que leur équipe fume la viande pendant 10 à 14 heures. Le restaurant est un endroit parfait pour commencer votre souper et déjeuner. Ils offrent des menus d’happy hour et des repas tard le soir. Chaque vendredi et samedi, ils organisent de la musique live. Hayden Block Smoke & Whiskey propose un menu quotidien de spécialités et des options pour réserver des tables. Ils offrent des cartes-cadeaux et des cartes-cadeaux physiques. Ils offrent une option de livraison et de repas à emporter.
Faits saillants de 2026: Au-delà de ses viandes fumées, Hayden Block Smoke & Whiskey sert des accompagnements barbecue créatifs et des assiettes à partager, dont le Hot Mess, préparé avec des ignames frits, du brisket haché, de la crème aigre, de l’aïoli au jalapeño et des oignons verts. Parmi les autres points forts du menu, on retrouve le Frito Pie avec des couches de croustilles de maïs, du brisket, du porc effiloché, des haricots au four et du queso, ainsi que du chipotle – du poitrine de porc fumée à l’érable servi avec de l’ananas et de la sauce chipotle.”








