Spécialités:
“Fatboys Southern Smokehouse est un restaurant BBQ de style Sud qui propose des viandes classiques et des accompagnements faits maison à des prix raisonnables. Le smokehouse abrite les célèbres côtes levées de style Memphis et l’hospitalité d’Ottawa. L’hospitalité, l’ambiance motard et le BBQ lent et faible cuisson de Fatboys Southern Smokehouse font de cet endroit un endroit exceptionnel à Ottawa. Ils sont fiers de proposer des plats BBQ alléchants à leurs clients. En entrant dans leur restaurant, vous serez accueilli par leur personnel amical et l’arôme sucré. Le restaurant offre des services de traiteur pour tous les événements. Joignez-vous à eux pour un brunch Sunday Soul avec un groupe live et un brunch à volonté et à volonté. Le restaurant dispose d’un patio couvert pour les mois où vous souhaitez sortir profiter du beau temps.
Faits saillants de 2026: Fatboys Southern Smokehouse a été fondé par Shawn Dawson et a officiellement ouvert ses portes le jour de l’Action de grâce américaine en 2011. Leur concept de barbecue s’inspire d’un voyage à moto de 1 000 milles dans le sud des États-Unis, suivi de visites dans des destinations de barbecue bien connues, notamment Memphis, Texas, et Kansas City. Le restaurant utilise un fumoir Southern Pride alimenté par des bûches de noyer pour développer l’arôme et la saveur distinctifs de ses viandes fumées lentes.”








