Spécialité:
“Mikado Sushi & Robata est le premier restaurant de l'Alberta à proposer une cuisine japonaise. Le restaurant dispose de grands bars à sushis et de salles de tatami privées pour agrémenter votre repas. Les plats spéciaux du Mikado comprennent divers mets japonais préparés avec soin par leurs chefs qualifiés. Leur riz à sushi, d'un style unique, est recouvert de soja sucré et de saumon brossé (torréfié). La combinaison de l'umami (saveur) et de l'arôme est vraiment inoubliable. Le poisson frais provient chaque semaine de Tsukiji, au Japon, de Californie, de Nouvelle-Écosse et de la côte de la Colombie-Britannique. Ils disposent de véritables grils Robata spécialement importés du Japon. Mikado Sushi & Robata La conception unique du Robata permet d'atteindre des températures très élevées tout en gardant les viandes, les fruits de mer et les légumes juteux et tendres. Le restaurant propose des services de traiteur pour tout type d'événement. Le restaurant est accessible aux fauteuils roulants et accepte les cartes de débit pour plus de commodité. Ils disposent d'une salle à manger privée où sont servis d'excellents cocktails et des chaises hautes.”
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