Spécialité:
“A Fine Balance Catering appartient à Nash V. L’entreprise a pour but de cuisiner des aliments raffinés qui ont bon goût, mais surtout, qui les rendent vivants. Leur célèbre poulet au beurre (le meilleur de la ville) est fait avec de l’huile d’olive au lieu du beurre. La meilleure cuisine indienne est préparée avec des ingrédients de haute qualité, et le chef Nash mélange des épices fraîches avec amour. Des plats spéciaux pour le déjeuner sont disponibles en semaine de 11h à 15h. Un service de traiteur est disponible pour la cuisine occidentale ou indienne, des petites réunions de bureau aux grandes fêtes. Ils peuvent également fournir des serveurs, des locations de fêtes, du linge de maison et des services de café et de thé. A Fine Balance Catering s’efforce d’offrir à ses clients des choix alimentaires sains pour leurs familles.
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Mise à jour 2025: Nash est un chef Sceau rouge qui a travaillé pour les hôtels Hilton, le Fairmont et les terrains de golf Fox Hollow et Douglasdale à Calgary. Ils sont fiers de fabriquer des produits alimentaires de haute qualité, fabriqués localement, qui apportent des saveurs authentiques à votre table. Ils offrent également des collations indo-canadiennes.”