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LES MIEUX NOTÉS QUEBEC, QC CUISINE FRANÇAISE EN

3 Meilleures Cuisine Française à Québec, QC

Les 3 meilleurs cuisine française de Québec, QC, recommandés par des experts. Tous nos cuisine française font l'objet d'une inspection rigoureuse en 50 Points, qui comprend la vérification des commentaires, des évaluations, de la réputation, des antécédents, des plaintes, de la satisfaction, de la confiance et du prix - le tout pour assurer l'excellence globale. Vous ne méritez que le meilleur !

Quebec Cuisine Française Le Lapin Sauté
Quebec Cuisine Française Le Lapin Sauté
Quebec Cuisine Française Le Lapin Sauté
Quebec Cuisine Française Le Lapin Sauté video
11+ ans en TBR
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LE LAPIN SAUTÉ

(Note de 5,0)
52 Rue Du Petit-Champlain,
Québec QC G1K 4H4 Itinéraires

Depuis 1990

Spécialité:

✓ Soupe du jour ✓ Rillettes de lapin ✓ Salade de betteraves ✓ Fondue au fromage du Québec ✓ Soupe à l’oignon gratinée à la française ✓ Poutine au lapin ✓ Deux moutardes ou sauce du diable ✓ Gravlax de saumon au gin d’Ungava ✓ Crème à l’aneth ✓ Poke bowl ✓ Quinoa ✓ Magret de canard fumé ✓ Chutney de pêches et gingembre ✓ Terrine de foie gras de canard ✓ Confiture de rhubarbe ✓ Salade tiède ✓ Pâté au lapin ✓ Selle de lapin ✓ Fusilli au pistou ✓ Grilled cheese aux deux cheddars ✓ Bavette de veau de lait ✓ filet de doré

“Le Lapin Sauté, un petit restaurant, offre une ambiance chaleureuse et des places en plein air, servant des plats français et des brunchs du week-end. Leurs chefs préparent de délicieux plats avec du canard, de l’agneau, du saumon ou des sandwiches gratinés avec du fromage local. Les week-ends et jours fériés, les clients viennent ici pour les excellents brunchs et pour commencer la journée. Leur crème brûlée à l’érable rendra votre visite sur Petit-Champlain Street un plaisir de valeur. Ils servent leur délicieuse viande grillée et leurs gratins à un prix abordable. Le restaurant propose un menu pour enfants, comprenant la soupe du jour, des petits pains impériaux aux légumes, un blanc de poulet grillé et une poutine de taille mi-dimension. Ils les servent cristallisés dans des tourtes ou avec une sauce délicieuse. Le Lapin Sauté propose des options végétariennes et sans gluten. Contactez-les et réservez votre table.

Mise à jour 2025: Ils proposent des viandes grillées et des gratins à des prix raisonnables. Ils offrent des places à l’extérieur avec une ambiance chaleureuse.”

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Prix:

Entrées
Soupe du jour 9 $
Rillettes lapins 15 $
Fondue au fromage du Québec avec oignons croustillants 15 $
Soupe à l’oignon avec bière rouge, gratin au fromage cantonnier 15 $
Salade rafraîchissante 15 $
Poutine de lapin tiré petit 16 $
Gravlax saumon 18 $
Magret au canard fumé 18 $
Foie gras de canard 23 $
À partager
Découvertes du Québec 34 $
Tout lapin tout canard 79 $
Cassoulets à notre façon
Saint-jacques, crevettes et saumon 37 $
Saucisse de canard 39 $
Plats principaux classiques de Rabbit
Poutine de lapin tiré 25 $
Salade chaude avec foies et reins de lapin sautés 26 $
Tarte au lapin servie avec un chutney aux fruits 29 $
Cuisse de lapin, deux sauces à la moutarde et légumes de saison 32 $
Balotine en selle de lapin avec duxelles aux champignons 36 $
Plats principaux
Fusilli avec pistou 23 $
Deux cheddar au fromage grillé 24 $
Lait - steak de veau nourri 33 $
Filet de doré jaune 34 $
Desserts
Caramel et chocolat tru ffl es (2) 6 $
Crème brûlée au sirop d’érable 11 $

Coordonnées:

(418) 692-5325

Du lundi au dimanche : de 11h à 21h

Rapport d'inspection TBR®:

Quebec Cuisine Française Le Continental
Quebec Cuisine Française Le Continental
Quebec Cuisine Française Le Continental
Quebec Cuisine Française Le Continental video
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LE CONTINENTAL

(Note de 4,9)
26 rue Saint-Louis,
Québec QC G1R 3Y9 Itinéraires

Spécialité:

✓ Plateau de fruits de mer à partager ✓ Plateau de fromages du Québec ✓ Assiette de fromages locaux ✓ Carpaccio de bœuf aux copeaux de fromage ✓ Saumon fumé de l’Atlantique ✓ Câpres et oignons rouges ✓ Cocktail de crevettes sauce au cognac ✓ Crabe gaspésien à la hollandaise ✓ Foie gras de canard façon torchon ✓ Petit pain brioché et confits de légumes ✓ Foie gras de canard poêlé ✓ Salade César pour 2 ✓ Camembert Président et Fondue au fromage Fontina du Québec ✓ Escargots décortiqués au beurre à l’ail ✓ ris de veau aux champignons sautés à l’huile de truffe ✓ soupe de navets et d’érable ✓ minestrone ✓ bisque de homard avec une pointe de cognac ✓ filet mignon continental dans une boîte grand spécial

“Le Continental est une destination spéciale pour la cuisine française classique, avec des repas flambés préparés à table. Leur personnel expérimenté est disponible pour fournir un service à votre table. Qu’il s’agisse d’une délicieuse salade César préparée sous vos yeux ou d’un caneton à l’orange découpé à votre goût, leur menu propose des choix comme des crevettes flambées, un bifteck de surlonge et un filet mignon. En dessert, dégustez d’extraordinaires crêpes Suzette ou de délicieuses poires Pernod. Ils proposent une sélection de plus de cinq mille bouteilles et quatre cents variétés de Grands Crus classés à des prix abordables. Des repas sur place, des plats à emporter et la livraison à domicile sont également disponibles.

Mise à jour 2025: Le Continental vous propose deux salles privées pour vos événements et vos réservations de groupe.”

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Prix:

Apéritifs:
Plateau de fromages du Québec (3) 22 $
Carpaccio de bœuf aux copeaux de fromage 24 $
Fines tranches de saumon fumé 29 $
Crevette Coquetel au Cognac 29 $
Crabe gaspésien et hollandais 37 $
Foie gras de canard poêlé 46 $
Salade César pour 2 43 $
Escargots dans des coquilles d’ail 21 $
Raviolis de veau et champignons 33 $
Soupe aux navets et à l’érable 6 $
Soupe minestrone 14 $
Bisque de homard aromatisée au cognac 19 $
Plats principaux
Filet mignon continental en conserve Grand Special 72 $
Canard À L’orange Flambé pour 2 109 $
Entrecôte flambée aux Meaux et moutarde de Dijon 68 $
Entrecôte flambée, poivre noir et cognac 68 $
Tartare de filet de bœuf au couteau 63 $
Médaillons de veau aux champignons sauvages 45 $
Ris de veau braisé aux morilles 54 $
Châteaubriand pour 2, sauce aux champignons 112 $
Whisky Flambé Crevettes 69 $
Sole Meunière de Douvres 87 $
Pétoncles géants poêlés à la moutarde 65 $
Crabe des neiges et hollandaise 66 $
Filet de saumon au G

Coordonnées:

(418) 694-9995

Du lundi au dimanche : de 16h à 22h30

Rapport d'inspection TBR®:

Quebec Cuisine Française Le Hobbit
Quebec Cuisine Française Le Hobbit
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LE HOBBIT

(Note de 4,8)
700 Rue Saint-Jean,
Québec QC G1R 1P9 Itinéraires

Spécialité:

✓ Le Classique ✓ Le Tout ✓ Gravlax de Saumon ✓ Toast Aux Courges Délicates Contes Et Rôties ✓ Croque Madame ✓ Gaufres Et Poulet Sauté ✓ Pommes De Terre Espagnoles ✓ Oeufs Miaux À La Niçoise ✓ Oeufs Brouillés Des Jardins De La Mescla ✓ Oeufs Brouillés Aux Oursins De Rimouski ✓ Ratatouille ✓ Oeufs Bénédicte ✓ Boudin Noir De Mamie Thérèse ✓ Pain Perdu Banane ✓ Petit Pain Collant ✓ Soupe Du Moment ✓ Focaccia Maison ✓ Carottes confites et grillées ✓ Pêche du jour ✓ Salade de longe de porc braisée ✓ Sandwich aux boulettes de viande

“Mise à jour 2025: Le Hobbit propose des plats délicieux dans une ambiance chaleureuse. Ils sont ouverts pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Le restaurant propose une gamme de plats copieux et contemporains d’inspiration continentale dans son restaurant décontracté et accueillant. Le Hobbit est devenu le lieu où les plaisirs de la table se conjuguent à une atmosphère digne d’une maison chaleureuse et agréable. Vous pouvez déguster leur délicieux Bénédicte à la florentine avec des épinards, du fromage de chèvre et du fromage grillé français farci de cheddar vieilli, de pommes confites et de beurre de pomme. Ils ont des options de menu végétariennes, végétaliennes et sans gluten. Contactez-les et réservez votre table.”

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Prix:

À l’aube :
Le classique : 16 $
Le total : 23 $
Gravlax de saumon : 17 $
Toast à la tomate de La Mescla : 19 $
Croque Madame : 26 $
Poulet et gaufres : 21 $
Concombres : 15 $
Oeufs brouillés aux oursins de Rimouski : 18 $
Ratatouille : 17 $
Oeufs Bénédicte : 21 $
Boudin de sang : 22 $
Pain doré à la banane : 13 $
Chignon collant : 12 $
Côtés:
Saucisse Turlo : 5,75 $
Bacon maison : 4,75 $
Boudin noir : 7 $
Pain grillé : 3 $
Oeuf : 2,50 $
Fromage : 6,75 $
À midi:
Amuse-gueule:
Potage du moment : 5 $
Foccacia maison : 1,50 $
Plats principaux :
Cavatelli maison : 22 $
Salade de Maquereau Confit : 24 $
Filet de Porc Turlo Bardé : 26 $
Sandwich aux Boulettes : 17 $
Au crépuscule :
Pain fait maison et beurre composé : 5 $
Beignet aux carottes : 6,25 $
Quartiers de pommes de terre frites : 6,25 $
Terrine de foie gras : 14,50 $
Tomates et pêches : 15 $
Ceviche de pétoncles : 19 $
Fenouil braisé au jus de porc : 16 $
Confit Lobst

Coordonnées:

(418) 647-2677

Lun-Dim : 8h - 14hI17h - 22h

Rapport d'inspection TBR®:

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LE LAPIN SAUTÉ AVIS

This was the perfect place for our last dinner in Quebec City. Definitely requires a reservation because the inside is small but jam packed with tables. We arrived a little early but we enjoyed sitting at the courtyard right next to the restaurant listening to a street music performer. Once we were seated our waitress was SO lovely even as she maneuvered around all the tight corners to all the tables. She suggested sparkling wine to start and we couldn’t resist! Everything we had was so good (the fondue especially - I could have ordered this again as a main! Their specialty is rabbit and duck and we should have tried them, but we stuck with the fish and chicken options. Still very good. A little disappointed in the desserts, but we were also quite full at that point. Such cute decor and ambiance even as the night died down closer to closing. Worth it to visit.

We had 2 different items from rabbit menu and loved both of them. Just sitting in this cute courtyard and being served by these kind and lovely ladies deserves a 5 start. Let alone the great recipe.

Amazing ambience and service. The garden by the outdoor seating is romantic, and the canopy and old school lights are so pretty. Waitress was patient and efficient. Lovely last dinner of our trip.

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LE CONTINENTAL AVIS

Fantastic experience. All of the staff were incredibly welcoming and very professional. Lovely atmosphere too. The food and table side service were sensational. We had the Caesar salad, prepared freshly at the table, flambéed steaks and crêpes suzette. Not only was the food itself amazing, but so too was the flaming spectacle. Will definitely be back here next time I'm in town.

I loved the experience. Table side French dining, and awesome customer service. I originally saw this restaurant watching Anthony Bourdain on ‘No Reservations’. The complexity of simplicity in food makes me want to come back for more.

The waiter cooks your steaks tableside, so it makes for a great experience. The Filet Mignon was excellent. The Scallops with Caviar on top was exquisite. The Rack of Lamb was really good as well. All around great experience and good food.

LE HOBBIT AVIS

We had a wonderful brunch at Le Hobbit, a Michelin-rated gem that blends creativity with comforting flavors. The presentation was beautiful across all dishes, but the flavors truly lived up to the visuals. I had the blood sausage dish, which was incredibly rich and well-balanced. The sausage was seared to perfection and served atop a smooth, smoky purée with blistered shishito peppers and a tangy onion-mustard topping that cut through the richness beautifully. Others at our table enjoyed a varied and well-executed spread—waffles, grilled toast, crispy potatoes drizzled with aioli, thick-cut bacon, and eggs done just right. The standout visually and flavor-wise was a vibrant egg dish topped with a silky golden sauce and crunchy seeds that added texture and flair. Service was attentive yet relaxed, and the patio seating made for a bright, pleasant experience. Definitely a must-stop for a refined yet approachable meal in Quebec City.

Recommended by the Michelin Guide and the locals, this restaurant truly lives up to its hype. Their brunch signature dishes were delightful and flavorful. The sea urchin scrambled eggs was rich and complex. The blood pudding was smooth and creamy. The staff was incredibly friendly. Valerie, in particular, was dynamic and cheerful, which made our meal all the more memorable.

My husband and I ended up eating breakfast here twice on our recent trip because it was THAT good! Can recommend the sea urchin scrambled eggs and the ratatouille with poached egg, as well as the chicken and waffles. Excellent place with lovely service and great food.

Rapport d'inspection TBR®

LE LAPIN SAUTÉ Points d'inspection totaux: 119/120
Précision des avis 9,6K: 9
Remerciements: 10
Table Reservations: 10
Heures d'ouverture: 10
Menu Images: 10
Information complète: 10
Informations contact: 10
Services exacts: 10
Notes légitimes: 10
Proximité de l'emplacement: 10
Établissement des prix: 10
Extensive Menu: 10

Rapport d'inspection TBR®

LE CONTINENTAL Points d'inspection totaux: 118/120
Établissement des prix: 9
Précision des avis 6,8K: 9
Remerciements: 10
Table Reservations: 10
Heures d'ouverture: 10
Menu Images: 10
Information complète: 10
Informations contact: 10
Services exacts: 10
Notes légitimes: 10
Proximité de l'emplacement: 10
Extensive Menu: 10

Rapport d'inspection TBR®

LE HOBBIT Points d'inspection totaux: 116/120
Information complète: 9
Établissement des prix: 9
Précision des avis 4,5K: 9
Extensive Menu: 9
Remerciements: 10
Heures d'ouverture: 10
Menu Images: 10
Informations contact: 10
Évaluation actuelle: 10
Services exacts: 10
Notes légitimes: 10
Proximité de l'emplacement: 10

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