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3 Meilleures Restaurants de steak à Québec, QC

Les 3 meilleurs resto grill de Québec, QC, recommandés par des experts. Tous nos resto grill font l'objet d'une inspection rigoureuse en 50 Points, qui comprend la vérification des commentaires, des évaluations, de la réputation, des antécédents, des plaintes, de la satisfaction, de la confiance et du prix - le tout pour assurer l'excellence globale. Vous ne méritez que le meilleur !

La Bête - Quebec, QC Restaurants de steak - Menu Image
La Bête - Quebec, QC Restaurants de steak - Restaurant Exterior Image
La Bête - Quebec, QC Restaurants de steak - Service Highlights
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LA BÊTE

(Note de 4,9)
2875 Laurier Boulevard Delta 3, Suite 170,
Québec QC G1V 2M2 Itinéraires

Depuis 2009

Spécialités:

✓Boston Prime ✓Filet Mignon AAA ✓New York AAA ✓Cowboy AAA ✓Delmonico AAA ✓T - os AAA ✓Kansas AAA ✓côtelettes de porc Nagano ✓Bavette AAA ✓Bavette Wagyu ✓plateau de viande ✓tartare de saumon ✓champignons shiitake et pistache ✓tartare de bœuf AAA ✓homard frais ✓omble arctique ✓flétan gaspésien ✓végétarien ✓chimichurri jalapeño ✓sauce au beurre de foie gras ✓huîtres Rockefeller ✓rouleau de bœuf braisé ✓crudo au bar rayé ✓carpaccio de bœuf AAA

“La Bête met l’accent sur la qualité, le goût, le luxe et la convivialité. Ils ont des experts en sélection de steaks, vieillissement à sec, découpe et grillage. Leur boucherie propose une variété de coupes à emporter. Les maîtres bouchers partagent leurs secrets sur la découpe, le marbrage et les techniques de cuisson. Le personnel passionné et amical est toujours prêt à offrir un excellent service. Les clients peuvent profiter d’un menu complet comprenant Boston Prime, Filet Mignon, steak New York et plus encore. Essayez le Cowboy AAA Ribeye de 15 oz, vieilli à sec pendant 55 jours. La Bête offre aussi des places assises extérieures, du Wi-Fi et un menu pour enfants. La Bête est un endroit parfait pour une soirée romantique, un repas en famille ou un dîner d’affaires.

Faits saillants de 2026: La Bête offre une expérience inoubliable et un plan de tables.”

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Licence #1164848617

Menu:

Steaks de qualité
Boston Prime 6 oz 37,95 $
Côte de Porc Beaurivage 9 oz 34,95 $
Steak Haché Prime 8oz 27,95 $
Tataki de Thon Rouge 30,95 $
Morue Charbonnière 36,95 $
Piéuvre grillée et steak de chou - Fleur 36,95 $
Gnocchis et Burrata 29,95 $
Salade César Grillée 24,95 $
Salade au Poulet Pané Japonais 27,95 $
Tartare de Bœuf AAA 34,95 $
Tartare de Saumon 30,95 $
Plats principaux
Carpaccio de Boeuf AAA 21,95 $
Coeur de Bufarella 17,95 $
Soupe à l’Oignon 15,95 $
Raviolo Thermidor 24,95 $
Carpaccio de Gravlax d’Omble 18,95 $
Flanc de Porc à la Bière Charlotte 17,95 $
Coquille Saint - Jacques 17,95 $
Salade César Grillée 15,95 $
Poêlé de foie gras 24,95 $
Tartare de Bœuf AAA et Os à la Moelle $24.95 €
Tartare de Saumon, Shiitakés et Pistaches 16,95 $

Coordonnées:

(418) 266-1717

Matin:
Du lundi au vendredi : de 11h30 à 14h
Soir:
Mar-Sam : 17h - Fermé
Dim et Lun : Fermé

Rapport d'inspection TBR®:

Charbon Steakhouse - Quebec, QC Restaurants de steak - Menu Image
Charbon Steakhouse - Quebec, QC Restaurants de steak - Restaurant Exterior Image
Charbon Steakhouse - Quebec, QC Restaurants de steak - Service Highlights
Quebec Restaurants de steak Charbon Steakhouse video
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CHARBON STEAKHOUSE

(Note de 4,8)
450, Rue de la Gare-du-Palais (Vieux-Port),
Québec QC G1K 3X2 Itinéraires

Depuis 1999

Spécialités:

✓Steak de côte ✓Boston ✓filet de filet haché ✓filet mignon ✓côtes de bœuf ✓New York ✓bavette ✓burger de charbon écrasé ✓côtes légèrement fumées ✓brochette de filet mignon ✓delmonico ✓brochette de filet mignon ✓fromage bleu bénédictin ✓champignons nobles ✓crevettes ✓saucisse maison grillée ✓tartare de saumon ✓duo brochette de fruits de mer ✓salade césar

“Le Charbon Steakhouse présente un intérieur élégant avec des plafonds de 30 pieds de hauteur, une architecture distinctive et un décor flamboyant. Le restaurant offre des places assises pour 200 clients à l’intérieur. Le chef exécutif et son équipe sont fiers de ravir les vrais amateurs de gastronomie. Le Charbon Steakhouse est une destination incontournable pour les amateurs de barbecue. Leurs côtes levées légèrement fumées, servies avec une entrée, des pommes de terre, une salade César, une sauce BBQ et un dessert, offrent une expérience savoureuse unique et sont considérés comme les meilleurs en ville. De plus, le Charbon Steakhouse offre des places à l’extérieur, des réservations de table et des cartes-cadeaux.

Faits saillants de 2026: Charbon Steakhouse possède 27 ans d’expérience dans le domaine.”

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Licence #1143540459

Menu:

Charbon de bois - Viandes grillées
Steak de ribeye 75 $
Boston 42 $
Filet mignon 57 $
New York 56 $
Bavette 47 $
Côtes levées légèrement fumées 37 $
Delmonico 64 $
Filet haché 28 $
Côte de bœuf 60 $
Smash Burger Of Charbon 29 $
Brochette de filet mignon 49 $
T - Bone 32 onces pour deux 130 $
Services de soutien
Frites coupées en steakhouse +6,50 $
Gratin de pommes de terre Dauphinoise +6,50 $
Pomme de terre farcie au four +6,50 $
Effets secondaires
Fromage bleu bénédictin 7 $
Patate 5 $
Salade mixte 7 $
Salade César 8 $
Saucisse maison grillée 7 $
Champignons Nobles 15 $
Crevettes 16 $
Saint-Jacques grillées 20 $
Fruits de mer
Tartare de saumon 34 $
Steak de saumon grillé 36 $
Duo de brochettes de fruits de mer 35 $
Menu pour enfants
Steak haché 16 $
Spaghettis à la sauce à la viande 13 $
Doigts de poulet cajun 14 $
Cheeseburger 18 $

Coordonnées:

(418) 522-0133

Mar-Ven : 11h30 - 21h30
Sam : 12h - 21h30
Dim et Lun : Fermé

Rapport d'inspection TBR®:

Bâton Rouge Grillhouse & Bar Quebec - Quebec, QC Restaurants de steak - Menu Image
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BÂTON ROUGE GRILLHOUSE & BAR QUEBEC

(Note de 4,8)
2450 Boulevard Laurier (Place Ste-Foy),
Québec QC G1V 2L1 Itinéraires

Depuis 2008

Spécialités:

✓Bavette chimichurri ✓côte de bœuf ✓côte de beffe ✓filet mignon ✓striploin new-yorkais ✓surfilet de surfilet ✓frites à la truffe au parmesan ✓chimichurri ou sauce béarnaise ✓côtes de porc BBQ signature ✓champignons à la poêle ✓brochette de crevettes tigre noires grillées ✓branzino méditerranéen grillé ✓saumon atlantique ✓plateau de tenders de poulet ✓linguine aux fruits de mer ✓frites feta ✓nachos au thon ahi ✓risotto aux crevettes et épinards ✓galettes au crabe

“Bâton Rouge Grillhouse & Bar Québec adopte une approche, choisissant souvent la voie la plus longue pour livrer des plats impeccables de façon constante, et les saveurs riches valent vraiment la peine d’attendre. Tous les repas sont préparés frais sur place avec uniquement des ingrédients de haute qualité. Le restaurant est fier d’utiliser des steaks certifiés Canada AAA sélectionnés à la main, reconnus pour leur qualité exceptionnelle, leur marbrage parfait et leur tendreté, vieillis à la perfection pour une expérience culinaire exceptionnelle. Les clients peuvent aussi profiter de spécialités de l’happy hour, de places à l’extérieur par temps agréable, d’options de take-out pratiques et de cartes-cadeaux, ce qui en fait un excellent choix pour diverses occasions.

Faits saillants de 2026: Bâton Rouge Grillhouse & Bar Québec propose un menu spécial pour enfants conçu pour ravir les plus jeunes.”

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Menu:

STEAKS DE RÉSERVE
Chimichurri Bavette 39 $
Surf & Turf classique 74 $
Top Sirloin 39 $
Côte de bœuf 49 $
Steak de côte 62 $
Filet mignon 53 $
Strip-loin de New York 51 $
QUEUE DE HOMARD 25 $
Sauce chimichurri 2 $
« Maf » & Fromage 13 $
Épinards à la crème 9 $
Choux de Bruxelles croustillants 11 $
Gâteau de crabe 13 $
Côtes levées de porc BBQ (demi-côte) 13 $
Sauce poivre signature 2 $
Champignons à la poêle 10 $
Brochette de crevettes tigre noires grillées 17 $
Poêle aux crevettes et pétoncles qui grésillent 19 $
ENTRÉES
Crevettes tempura 21 $
« Maf » & Fromage 13 $
Choux de Bruxelles croustillants 11 $
Crabe - Champignons farcis
Gâteaux de crabe 22 $
Pain à l’ail au gratin 12 $
Tartare de bœuf style César 24 $
Tartare de thon 22 $
Feta emballée en phyllo 15 $
Ailes de chou-fleur 16 $
Calamari 22 $
Trempette aux épinards 19 $
Entrée - Mélange 9 $
Salade entrée - Caesar 9 $
Soupe quotidienne 6 $

Rabais:

Obtenez 50% de rabais sur le deuxième plat principal de côtes levées de porc
Obtenez 50% de rabais sur n’importe quel cocktail signature

Coordonnées:

(418) 651-7878

Du lundi au mercredi et dimanche : 11 h 30 à 21 h
Du jeudi au samedi : 11 h 30 à 22 h

Rapport d'inspection TBR®:

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LA BÊTE AVIS

Ordered cowboy steak table d’hôte. The appetizer and soup were super. Steak had good flavor. However, the doneness was not consistent. I ordered medium rare but what came out was: edge parts were well done and the inner parts were rare. Portion was big and I packed the rare leftover steaks home. The saving grace was that I microwaved the rare leftover the next morning and they tasted great.

Truly amazing experience. Expensive but you get what you pay for. Everything was incredibly good. Service was more than excellent. The place is cozy and not too loud. Would recommend it if you want to treat yourself with the best steak house experience in the city. I've been in a lot of steak houses in America, and I can confidently say this was the best meal I had so far.

Business partners took us here for lunch this week. Food was amazing. I had fillet mignon that was super tender. One of the guys I was with tried the tomahawk steak. He said it was delicious. Service was great.

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CHARBON STEAKHOUSE AVIS

Merci beaucoup Philippe! We had a great time here! Everything is superb! All staff are friendly and nice. Philippe served our table and he is the best! I have not experienced such a service with manner and class in years. I ordered a prime steak with vegetables and salad. Steak is 10 out of 10. Salad is great. To my surprise, the asparagus which I normally hate, taste great here! I will definitely come back for more.

The service was fantastic and the food was awesome Everything was cooked properly to order.

very nice place for an upscale steakhouse experience. Everything was delicious and cooked to perfection. service was good as well. this steakhouse was made in an old train station. very cozy and beautiful decorum. i recommand if your in quebec city.

BÂTON ROUGE GRILLHOUSE & BAR QUEBEC AVIS

My steak was cooked righ, but somehow it was dry. The Squid was good, and the noodle scallop was good. My table is very moving. Lol. See the video. I blame it on the management for the broken table and the front girl for sitting us there. Saw other empty tables. It was 8 pm. Servers were very nice to us non French speaking people.

Recommended for sure . Steaks and ribs were amazing specially with mashed potato. Will come back again definitely. We visited from Toronto and it was our first try here and we surprised, very good steak.

WONDERFUL dinner experience!! From the "crevettes croustillantes", to the "cotes levee " , to the "gateau au fromage au chocolat blanc et framboise"...everything was perfect!!! Our waiter was VERY attentive, polite, courteous and friendly. My picky husband liked it so much that he decided that we would go back the next night....that's says a lot ...lol.

Rapport d'inspection TBR®

LA BÊTE Points d'inspection totaux: 118/120
Information complète: 9
Expérience: 9
Heures d'ouverture: 10
Menu Images: 10
Informations contact: 10
Services exacts: 10
Notes légitimes: 10
Proximité de l'emplacement: 10
Online Order: 10
Établissement des prix: 10
Précision des avis 4,4K: 10
Vidéos: 10

Rapport d'inspection TBR®

CHARBON STEAKHOUSE Points d'inspection totaux: 116/120
Heures d'ouverture: 9
Information complète: 9
Évaluation actuelle: 9
Étude des avis: 9
Menu Images: 10
Informations contact: 10
Services exacts: 10
Expérience: 10
Notes légitimes: 10
Proximité de l'emplacement: 10
Établissement des prix: 10
Précision des avis 2,7K: 10

Rapport d'inspection TBR®

BÂTON ROUGE GRILLHOUSE & BAR QUEBEC Points d'inspection totaux: 115/120
Heures d'ouverture: 9
Information complète: 9
Évaluation actuelle: 9
Expérience: 9
Étude des avis: 9
Table Reservations: 10
Menu Images: 10
Informations contact: 10
Services exacts: 10
Notes légitimes: 10
Établissement des prix: 10
Précision des avis 2,5K: 10

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