3 Meilleures Boutiques De Bagels à Montréal, QC

St-Viateur Bagel Shop occupe une place de choix en tant que boutique de bagels de référence à Montréal, au Québec. Cette entreprise familiale a prospéré au cours des 65 dernières années et compte aujourd'hui sept boulangeries, dont quatre Bagel Cafés. Ce magasin emblématique, ouvert 24 heures sur 24, est réputé pour ses bagels cuits au four à bois, disponibles dans un large éventail de saveurs et de garnitures. Au cœur de St-Viateur Bagel Shop se trouve Joe Morena, le propriétaire, qui roule personnellement les bagels à la main depuis plus de 25 ans, ce qui fait de lui un membre à part entière de la famille des fabricants de bagels. Avec plus de 60 ans d'expérience, St-Viateur Bagel a toujours servi ses délicieux bagels, détenant fièrement le titre de plus ancienne boutique de bagels à Montréal. Parmi ses spécialités, on retrouve les bagels classiques au sésame, méticuleusement roulés dans des graines de sésame. Bien que minuscules, ces graines regorgent de protéines et sont célébrées pour leurs bienfaits nutritionnels depuis l'Antiquité. Pour ceux qui ont besoin de services de traiteur, St-Viateur Bagel propose divers plateaux et forfaits qui peuvent être adaptés à des événements professionnels ou sociaux. Leur dévouement envers la communauté qu'ils desservent est inébranlable et ils continueront à la soutenir pendant de nombreuses années à venir. Savourez les célèbres bagels montréalais de St-Viateur Bagel Shop. fabriqués selon la tradition, cuits avec fierté et livrés frais à la maison. Avec des succursales à Mont-Royal, Laval, Mile-End et Marché, ils sont facilement accessibles aux amateurs de bagels de partout.

FAITS UNIQUES :
• Plats à emporter.

Fairmount Bagel est fière d'être la première boutique de bagels de Montréal, au Québec. Ses origines remontent à 1919, lorsque Isadore Shlafman, un boulanger russe spécialisé dans la fabrication de bagels, est arrivé à Montréal à la recherche d'un emploi dans son domaine. À sa grande surprise, il n'a trouvé aucune boulangerie de bagels dans la ville et a donc décidé d'ouvrir la toute première boulangerie de bagels de Montréal. C'est le début de la riche histoire de Fairmount Bagel. En 1950, Jack, le fils d'Isadore, l'a rejoint dans la boulangerie, suivi de ses petits-enfants en 1979, et en 2010, deux de ses petits-fils se sont également joints à l'entreprise. Avec quatre générations de la famille Shlafman à la tête de l'établissement, Fairmount Bagel est devenu une authentique institution à Montréal, préservant la technique et la tradition de fabrication des bagels qu'Isadore a introduites il y a plus de 100 ans. En utilisant des ingrédients naturels, ils maintiennent la méthode intemporelle de préparation de bagels frais, chauds et délicieux. Chaque bagel est méticuleusement roulé à la main et cuit à la perfection dans les fours à bois. La carte propose une grande variété d'options, notamment des bagels au sésame, au pavot, nature, à l'ail et même aux myrtilles. Pour les clients soucieux de leur santé, l'établissement propose également des bagels au blé entier, des bagels multigrains, des bagels au muesli et des power bagels, fabriqués à partir de farine de blé entier 100 % biologique. Avec son histoire et sa volonté de préserver l'art authentique de la fabrication des bagels, Fairmount Bagel reste une destination appréciée des habitants de la région et des visiteurs.

FAITS UNIQUES :
• Plats à emporter
• Livraison.

Le Bagel St-Lo, situé au cœur de Verdun, occupe la position de leader en matière de bagels dans la région. Ce restaurant de quartier moderne affiche une décoration éclectique, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante similaire à celle d'une famille. Leur engagement à offrir de la fraîcheur est évident, alors qu'ils continuent à cuire des bagels frais sur place tout en proposant des petits-déjeuners et des déjeuners sains. Dans cet endroit intime orné d'ambiances bohèmes et de meubles originaux, les clients peuvent se régaler d'une grande variété de bagels, d'options pour le brunch et de plats internationaux. Le menu du petit-déjeuner présente un délicieux mélange de haricots cuits maison dans une sauce tomate, de fruits frais et du choix entre du café filtré ou du thé, assurant un début de journée satisfaisant. Le Bagel St-Lo est fier de créer quotidiennement d'étonnants sandwiches à la baguette avec des ingrédients frais, fournissant un café confortable où les clients peuvent se détendre et profiter de leurs repas. En utilisant uniquement les ingrédients de la plus haute qualité dans des proportions précises, le Bagel St-Lo croit que c'est le secret pour rendre leurs bagels tout à fait irrésistibles. Pour ceux qui planifient des événements, ils offrent également des services de restauration. Le petit-déjeuner est servi tous les jours jusqu'à 15 heures, tandis que les déjeuners sont proposés toute la journée, accompagnés d'une soupe maison à base de légumes de saison. Parmi leurs spécialités, la "Montagne de fruits frais" présente un bagel beurré surmonté d'un amas généreux de fruits frais, avec le choix entre du fromage blanc ou de la crème anglaise. Enfin, leurs célèbres œufs Bénédicte sont incontournables sur le menu. Avec son ambiance accueillante et ses mets délicieux, le Bagel St-Lo est une destination ravissante pour les amateurs de bagels et de bonne cuisine.

FAITS UNIQUES :
• Plats à emporter
• Dîner sur place.