“White Meadows Farms est une ferme familiale de troisième génération située à St. Catharines, en Ontario. La famille Bering a toujours eu à cœur de faire découvrir aux visiteurs le caractère unique, la qualité, l'histoire et le savoir-faire du trésor naturel le plus sucré du Canada, le sirop d'érable pur à 100 %. La ferme est idéale pour en apprendre davantage sur le sirop d'érable et le déguster. La visite guidée animée de White Meadows Farms propose une présentation historique interactive de la production de sirop d'érable au fil des siècles. Les visiteurs peuvent découvrir le processus et observer les différences de couleur et de saveur du sirop. Ils proposent également un pique-nique comprenant de nombreux produits cultivés localement. White Meadows Farms est un endroit idéal pour amener des amis de l'extérieur de la ville ou d'un autre pays et leur faire vivre une expérience authentiquement canadienne. Ils proposent également des activités pour les enfants.”
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