Spécialités:
“Medina Cafe est un endroit chaleureux pour le café et un menu éclectique de jour, incluant des gaufres aux garnitures uniques. Medina Cafe s’est taillé une place comme destination exceptionnelle pour le déjeuner, le déjeuner et le brunch de fin de semaine, mélangeant sans effort des plats éclectiques de bistro, des cafés avertis et des sucrés grâce aux meilleures gaufres belges de la ville. Les nouveaux locaux du café permettent une capacité de sièges accrue, un bar agrandi, une cuisine ouverte, de hauts plafonds et beaucoup de lumière naturelle, mais servent aussi de lieu idéal pour des événements privés et des événements spéciaux. Medina Cafe offre une gamme complète d’alternatives à des déjeuners, déjeuners et brunchs de fin de semaine frais et diversifiés, ainsi qu’une attitude créative envers la communauté des cafés. Des chaises hautes sont aussi disponibles pour les enfants. En journée, une chambre est disponible pour des événements privés de jour, des séances photo et des tournages. Qu’il s’agisse d’un événement de type pâturage ou d’un service de dîner en plusieurs services, ils ont conçu une gamme d’options de menu saisonnière mettant en vedette leur cuisine rustique d’inspiration méditerranéenne signature. Medina Cafe offre un cadre vraiment unique et instantanément mémorable pour des célébrations, des rassemblements, des réceptions de mariage intimes et des soupers de répétition pouvant accueillir jusqu’à 55 invités.
Faits saillants de 2026: Medina Cafe a été fondé par Robbie Kane, qui avait auparavant travaillé en photographie et en gestion de lieux de tournage cinématographique à Toronto avant de déménager à Vancouver et de rejoindre l’équipe d’hôtellerie de Chambar. Le café a ouvert avec la vision de créer une expérience culinaire distinctive inspirée par la cuisine méditerranéenne et l’hospitalité réfléchie. Il a reçu des reconnaissances de publications telles que The Globe and Mail, USA Today 10Best et Georgia Straight pour ses offres brunch et déjeuner.”
