3 Meilleurs Restaurants Japonais à Vancouver, BC

Les 3 meilleurs restaurants japonais de Vancouver, BC, recommandés par des experts. Tous nos restaurants japonais font l'objet d'une inspection rigoureuse en 50 Points, qui comprend la vérification des commentaires, des évaluations, de la réputation, des antécédents, des plaintes, de la satisfaction, de la confiance et du prix - le tout pour assurer l'excellence globale. Vous ne méritez que le meilleur !

10+ ans en TBR
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MINAMI

1118 Mainland Street,
Vancouver BC V6B 2T9 Itinéraires

Depuis 2008

Spécialité:

Hon-Maguro Negitoro Don Premium Bara Chirashi Don Chutoro-Salmon Don Hon-Maguro Trio Don Wagyu Don Minami Zen Redband Steelhead Aburi Chicken Aburi Butler Steak Sashimi Lunch Premium Select Deluxe Nigiri Set Salmon Oshi Ebi Oshi Hotate Oshi Oshi Sampler Bluefin Redwave Roll Champagne Roll Green Tea Opera Mousse blanche à la pêche et aux pacanes Panna cotta à la noix de coco grillée Gâteau au chocolat et au caramel Trio de desserts de saison plateau de desserts Minami caramel miso à la vanille fromage à la crème aux baies mangue mojito au yuzu litchi hibiscus à la goyave

Minami est un restaurant branché spécialisé dans le poisson japonais pêché de manière durable et des plats chauds imaginatifs dans le quartier animé de Yaletown. Ils sont un beau restaurant pour aller en été quand vous pouvez vous asseoir dehors sur la terrasse de la cour. Le restaurant Minami offre l’une des expériences culinaires les plus innovantes et exclusives de Vancouver. Ce restaurant est renommé pour sa cuisine Aburi, en particulier les entrées Aburi Sushi et les plats principaux créatifs. Le personnel vous présente courtoisement chaque cours. Ils représentent également des sakés extensifs compilés par le spécialiste du saké Miki Ellis. Minami soutient deux salles à manger privées pour les réunions d’entreprise et les réunions de famille proches. Leur bento se compose d’une petite salade de poké au thon, d’un morceau de steelhead farci au crabe, de poitrine de porc aux choux de Bruxelles et d’une savoureuse soupe miso. Ils ont également des salles à manger privées et des offres spéciales pour l’happy hour, et servent d’excellents cocktails.

Mise à jour 2025: Minami propose également des réservations sur le patio. Des cartes-cadeaux sont disponibles.

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Prix:

Hooters
Tireur Ikura 9 $
Jeu de tir Uni 10 $
Hotate Shooter 8 $
Shooter tout compris 12 $
SOUPE & EDAMAME
Soupe miso 5 $
Edamame cuit à la vapeur 6 $
Edamame épicé cuit à la vapeur 7 $
PETITES ASSIETTES / LÉGUMES
Croustilles de choux de Bruxelles 8 $
Goma-ae saisonnier $8
Tofu Agedashi 18 $
Salade de champignons et de fromage 15 $
Mélange de légumes de saison rôtis 23 $
APÉRITIFS DE MER
Moules sautées 19 $
Beignets Mebi 20 $
Kombu Calmar Katsu 17 $
Tartare de thon rouge 21 $
Hamachi Crudo 21 $
Pétoncle d’Hokkaido poêlé 7 $
Cocktail aux crevettes Aburi 17 $
Tataki de thon 20 $
APPÉTEURS DE TERRE
Carpaccio de bœuf Aburi 25 $
Iwate A5 Wagyu Tataki 36 $
Poulet Aburi Karaage 16 $
Magret de canard poêlé 22 $
À LA CARTE
Bifteck de filet Aburi 37 $
Bifteck Wagyu Aburi Iwate A5 59 $
Flétan d’Aburi 36 $

Coordonnées:

(604) 685-8080

Du lundi au dimanche : de 12h à 22h

Rapport d'inspection TBR®:

Vancouver Restaurants Japonais JINYA Ramen Bar Vancouver Downtown
Vancouver Restaurants Japonais JINYA Ramen Bar Vancouver Downtown
Vancouver Restaurants Japonais JINYA Ramen Bar Vancouver Downtown
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JINYA RAMEN BAR VANCOUVER DOWNTOWN

541 Robson Street,
Vancouver BC V6B 2B7 Itinéraires

Spécialité:

Ramen végétalien crémeux épicé Récolte végétalienne volante Opale de feu rouge végétalienne Ramen au poulet Jinya Ramen au poulet épicé Ramen au poulet Wonton Jinya Tonkotsu noir Tonkotsu rouge premium Jinya Tonkotsu Original 2010 Yuzu Shio Delight Ramen miso umami épicé Ramen wonton aux crevettes Takoyaki Crevettes crémeuses tempura tempura Riz croustillant au thon épicé Broccolini sauté Aubergines glacées au miso Frites avec ranch à la truffe et mayonnaise épicée Saumon Aburi Oshi-Sushi Tacos au saumon poke Tacos au thon épicé

JINYA Ramen Bar Vancouver Downtown est réputé pour son approche du ramen, cuit lentement, préparé à partir de bouillons mijoté pendant 20 heures sur place. De son menu personnalisable à des intérieurs élégants, le JINYA Ramen Bar propose une cuisine japonaise contemporaine idéale pour des rassemblements animés de tous âges. Ils servent également des offres spéciales de l’happy hour et des plats végétariens aux clients. JINYA Ramen Bar Vancouver Downtown propose également des cartes cadeaux physiques et des cartes e-cadeaux à offrir à vos proches. Ils proposent des services de restauration sur place, à emporter et livraison à domicile, et acceptent les réservations selon les préférences des clients.

Mise à jour 2025: Ils offrent un bouillon riche en parfait équilibre avec des nouilles faites main, et FUJI Water ajoute un processus de vieillissement spécial que leurs nouilles subissent avant d’être cuites et servies.

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Prix:

RAMEN
Ramen V crémeux épicé 23,00 $
Flying V Récolte 23,80 $
V Opale de feu rouge 23,80 $
Ramen au poulet JINYA 20,00 $
Ramen au poulet épicé 21,00 $
Ramen au poulet wonton 24,00 $
Poulet Yuzu Shio Delight 19,00 $
JINYA Tonkotsu Noir $21.00
Tonkotsu rouge premium 23,00 $
JINYA Tonkotsu Original 2010 23,00 $
Ramen wonton aux crevettes 24,00 $
Cha Cha Cha 23,50 $
Tan Tan Hommes 20.00 $
PETITES ASSIETTES
Edamame 4,80 $
Gyoza de porc (6mcx) 8.00 $
Gyoza Impossible™ (6 pièces) 11,00 $
JINYA Chignon (1 pièce) 7,80 $
Choux de Bruxelles Tempura 8,80 $
Poulet croustillant 5 pièces 12,50 $
Poulet croustillant 10 pièces 20,50 $
Takoyaki 12,80 $
Tempura crémeux épicé aux crevettes 13,00 $
Riz croustillant au thon épicé 11,80 $
Broccolini sauté 9,80 $
Aubergines glacées au miso 11,80 $
Frites avec ranch à la truffe et mayonnaise épicée 4,80 $
Sushi
Saumon Aburi Oshi-Sushi 8,80 $

Coordonnées:

(604) 699-9377

Du lundi au jeudi et le dimanche : de 10h à 22h
Vendredi et samedi : de 10h à 12h

Rapport d'inspection TBR®:

Vancouver Restaurants Japonais Ramen Danbo Robson
Vancouver Restaurants Japonais Ramen Danbo Robson
Vancouver Restaurants Japonais Ramen Danbo Robson
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RAMEN DANBO ROBSON

1333 Robson Street,
Vancouver BC V6E 1C6 Itinéraires

Spécialité:

Ramen Rekka classique Ramen classique Chashu-Men classique Shio Ramen Shio Chashu-Men Shio Rekka Ramen Miso Ramen Miso Rekka Ramen Miso Chashu-Men Negi-Goma Ramen Negi-Goma Rekka Ramen Negi-Goma Chashu-Men Gyoza (porc) Boissons gazeuses

Ramen Danbo Robson propose un menu basé sur les ramen traditionnels Tonkotsu fabriqués dans le style Kyushu Hakata, l’un des types les plus populaires du Japon. Tout en découvrant le goût authentique de Fukuoka, vous pouvez personnaliser vos ramen et sélectionner de délicieuses garnitures pour créer votre propre style unique. Les restaurants Kitsilano et Robson sont les premiers restaurants de la chaîne Ramen Danbo en dehors du Japon. Le restaurant a été élu #1 parmi les 20 meilleurs magasins de ramen de Kyushu de Fukuoka Broadcasting Corporation en 2002. Ils servent des plats végétariens, disposent d’une connexion Wi-Fi gratuite et acceptent Apple Pay et les cartes de débit.

Mise à jour 2025: Ils proposent également des options sans gluten.

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Prix:

Ramen classique
Tonkotsu Ramen (bouillon de porc)
Prix régulier 12,95 $
Rekka 13,95 $
Chashu-Hommes 18,95 $
Shio Ramen
Prix régulier 13,45 $
Rekka 14,45 $
Chashu-Hommes 19,45 $
Ramen au miso
Prix régulier 14,45 $
Rekka 15,45 $
Chashu-Hommes 20,45 $
Negi-Goma Ramen
Prix régulier 14,95 $
Rekka 15,95 $
Chashu-Hommes 20,95 $

Coordonnées:

Rapport d'inspection TBR®:

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